Permacultura, una alternativa agrosustentable
Boletín de prensa
7508/2018
Saltillo, Coahuila. 15 de junio de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- ).- Con el objetivo de presentar y enseñar formas alternativas de producción agrícola, investigadores de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) desarrollan proyectos de permacultura dirigidos hacia los estudiantes de la institución y la ciudadanía.
La permacultura, proveniente de la idea de “la agricultura permanente”, es un sistema y filosofía agrícola, social y económico para desarrollar agricultura sostenible al trabajar junto con la naturaleza y no contra ella.
Como parte de su compromiso académico y social, la UAAAN trabaja diversos proyectos relacionados con este tema y muestra esta alternativa tanto a los alumnos como al público que desea producir sus propios alimentos.
En entrevista para la Agencia Informativa Conacyt, el doctor Lorenzo Alejandro López Barbosa, coordinador de la División de Ciencias Socioeconómicas de la UAAAN y profesor investigador del Departamento de Economía Agrícola de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, ofrece un primer acercamiento hacia la permacultura, su definición, características, proyectos desarrollados en la universidad y el futuro del tema, en un mundo que necesita, cada vez más, producir alimentos para la subsistencia de la especie humana.
FS/SP/FV/7508/2018