Jarabe herbolario para la tos en el tradicional Curso de Verano del Jardín Botánico Francisco Javier Clavijero del INECOL

INSTITUTO DE ECOLOGÍA, A.C.

Xalapa, Ver., 4 de agosto de 2016.

Boletín de prensa: OCES/020/2016

• Dirigido  a niños de 7 a 12 años, interesados en conocer la diversidad de plantas medicinales de Veracruz entre otras actividades.
• Realizaron taller de elaboración de productos herbolarios

Como parte de las actividades de vinculación con la sociedad que el INECOL lleva a cabo anualmente, se realiza el tradicional curso de verano, que ya es esperado por muchas niñas y niños interesados en la diversión de vacaciones basada en la ciencia y sobre todo en la biodiversidad.

Durante las actividades del Curso de Verano del Jardín Botánico del INECOL 2016, realizaron un recorrido interpretativo por la Colección Etnobotánica con el fin de que los niños identificaran algunas de las plantas de uso común en casa, además de que conocieran otras usadas en la medicina tradicional de Veracruz. Posteriormente se integraron a un taller en el que elaboraron un jarabe para la tos, usando cebolla morada, ajo y miel de abeja.

Para ello cortaron la cebolla y el ajo en trozos pequeños, los colocaron en un recipiente y agregaron miel hasta cubrir la cebolla y el ajo. Una vez concluido este procedimiento taparon el recipiente y lo etiquetaron con el nombre del producto (jarabe para la tos), ingredientes, fecha de elaboración y nombre del niño. Finalmente se indicó que el jarabe debe dejarse en reposo por tres días en un lugar con poca luz y después podría consumirse. 

Para mayor información:

Guadalupe López Alarcón

Oficina de Enlace con la Sociedad

01 (228) 842 18 00 ext. 1332

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