Obtención del genoma de una levadura cervecera
INSTITUTO POTOSINO DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA, A.C.
Boletín de Prensa
23 de agosto de 2017
El Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica (IPICYT), bajo la dirección de la Dra. Lina Raquel Riego Ruiz y con la participación de la estudiante de Doctorado Cintia Noemí Gómez Muñoz y el investigador postdoctoral Luis Fernando García Ortega, de la División de Biología Molecular, han implementado una estrategia para validar la información del ensamblaje del genoma de un tipo de levadura que interviene en el proceso de la fermentación que da origen a la cerveza. Esta información es muy útil, pues gracias a ella en un futuro, se podrá determinar el comportamiento de este organismo y tratar de optimizar los procesos industriales en los que intervenga.
El miércoles 23 de agosto de 2017 en la sala de Tecnología Alimentaria de la Unidad Zapopan del CIATEJ, A.C. la Dra. Anne Christine Gschaedler Matis, presentó el libro que se desprende la Red Temática Mexicana Aprovechamiento Integral Sustentable y Biotecnología de los Agaves AGARED. La información contenida en esta publicación titulada “Panorama del Aprovechamiento de los Agaves en México” es el resultado del grupo de trabajo conformado por científicos de distintas instituciones liderados por la doctora Anne.
La Agencia Espacial Mexicana (AEM), organismo descentralizado de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes (SCT), continúa el impulso de actividades que, por medio de la cultura y las artes, contribuyan a acercar las vocaciones jóvenes de la población mexicana a la inspiración por la ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas aplicadas al espacio (STEAM).
Puebla, Puebla, a 18 de agosto. El próximo lunes 21 de agosto sucederá un gran eclipse de Sol, el cual se apreciará en su fase de totalidad en una estrecha franja que cruzará Estados Unidos de costa a costa y se verá de manera parcial en todo nuestro país.
Ante el riesgo constante de ataque cibernético por la circulación códigos maliciosos y programas no deseados que están en renovación permanente es imprescindible el desarrollo de sistemas de ciberseguridad para todo tipo de dispositivos digitales vulnerables mediante la investigación académica, cuyo papel resulta fundamental por ser generadora de grandes aportaciones.
Este 10 de agosto comenzó en la Universidad Autónoma de Baja California Sur, como cada semestre, el seminario departamental “Dies Telluris: un encuentro para hablar sobre las ciencias de la Tierra”; actividad donde se dan a conocer avances y proyectos de investigación en diferentes áreas de conocimiento relacionadas con la estructura y evolución de nuestro planeta.